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螃蟹的嘌呤含量是比较高的,每 100 克螃蟹的嘌呤含量大约在 82mg左右的嘌呤。尤其是蟹黄部分,嘌呤含量更高。所以,尿酸高或者患有痛风的朋友,可不能贪嘴,吃多了螃蟹很容易引起尿酸升高,导致痛风发作呢。如果身体比较健康,吃螃蟹的时候也得适量。
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