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菠萝蜜胶(果肉或果皮分泌的黏液)虽易沾手,但具有多重实用价值:
1. 天然黏合剂:其黏性强,可临时粘合纸张、织物等轻质物品,甚至用于修补竹器、木制品。
2. 护肤护发:胶液含植物多糖和维生素,少量涂抹可滋润干燥肌肤,缓解冬季脱皮;涂抹于发梢能减少分叉(需稀释后使用,避免黏腻)。
3. 食材预处理:处理菠萝蜜果肉时,胶液易粘手,可先用食用油涂抹双手或刀具,降低黏性;部分地区还会将胶液加入面食,增加面团韧性。
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