你知道哪些肉类的嘌呤含量比较高吗?
在高嘌呤肉类中，荣登榜首的是猪胰脏，其嘌呤含量高达 825mg/100g。
第二名是贻贝，每 100g 含有 414mg 嘌呤。
鹅肝以 408mg/100g 的嘌呤含量位居第三。
鸭胗排在第四位，100g 鸭胗中含有 316mg 嘌呤。
猪肥肠位列第五，每 100g 含有 296mg 嘌呤。
生蚝以 282mg/100g 的嘌呤含量排在第六位。
猪肝的嘌呤含量为 272mg/100g，居于第七。
鱿鱼以 244mg/100g 的嘌呤含量位居第八。
鸡胸在排行榜中处于第九位，100g 鸡胸含有 208mg 嘌呤。
青虾以 180mg/100g 的嘌呤含量成为十大高嘌呤肉类之末，排在第十位。
