按照我们的想法来说,老人年纪大了就应该少吃肉,不然消化不了,还容易引起身上的一些疾病,多吃蔬菜才能保持健康。其实不然,60岁以上的老人应该多吃这两种肉才对。
60岁以上吃什么肉最好
1、牛肉
牛肉可是大补的食材,可以起到补气血的效果,牛肉对身体的滋补效果毫不逊色于中草药黄芩。而且牛肉中脂肪含量比较低,含有丰富的蛋白质。老年朋友常吃一些牛肉能给身体补充多种营养元素,从而达到强身健体的目的。
2、虾肉
新鲜的虾肉里面营养丰富,可以给身体补充优质蛋白。而且虾肉里面含有多种矿物质元素,能够满足身体所需。再就是虾肉的肉质比较软烂,非常适合中老年朋友食用。
65岁少吃的三种蔬菜
1、香椿
香椿中属于发物,对高血压的人来说,他们身体阴虚,吃了发物,可能会导致身体血压的不稳定,而且香椿最常用的做法就是凉拌香椿,会加入大量的盐,也不适合高血压患者食用。
2、茴香
茴香作为一种调味蔬菜,是厨房里常见的东西。但是茴香含有很多钠离子,对血管来说,钠离子如果过多,就会使血液变得粘稠,增加血管的阻力,很容易导致血压的升高,不利于血管的健康。
3、辣椒
对于高血压患者来说,最好减少辣椒的摄入,因为辣椒会刺激血管,引起血管收缩,导致血管不稳定,而且辣椒还会损伤肠胃黏膜,不利于人身体的健康。
老人多吃肉、少吃菜的说法是不是与你的想法正好相反呢?这主要是因为牛肉、虾肉对老人的身体有好处,而香椿、茴香和辣椒句不太适合老人食用了,所以我们也要注意区分,不是多吃蔬菜就好。