冬瓜是生活中常见的蔬菜之一，富含蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物元素等营养物质，不仅可以利尿消肿，还可以有效预防动脉粥样硬化、肝硬化。冬瓜细腻的口感和丰富的营养价值，让不少人非常青睐，但是要吃冬瓜得注意这几点。
冬瓜不能和什么同吃
1.醋
冬瓜富含各种各样的营养物质，而醋会破坏冬瓜中的维生素和无机盐，大大降低冬瓜的食用口感和营养价值，因此醋和冬瓜最好不要同吃。
2. 红小豆
冬瓜与红小豆同食，会因为冬瓜和红小豆的相克，导致人尿量大幅度增加，特别容易造成脱水。
3.鲫鱼
鲫鱼不可与冬瓜同食，因为鲫鱼和冬瓜都是利尿消肿的食物，一起吃会骤然增大尿量，容易导致人脱水虚弱。
哪三种人不能吃冬瓜
1.肾脏虚弱
肾脏虚弱，尤其是患有肾病、肾炎的人，最好不要吃冬瓜。冬瓜会增加人体内尿素氮的含量，从而降低肾小球滤过率，最终导致肾病加重甚至肾衰竭。
2. 脾胃虚弱
冬瓜性寒凉，脾胃虚弱的人吃冬瓜，容易折损阳气，也容易加重病情，引起腹胀腹泻。
3. 身体虚弱
身体虚弱的人不宜吃冬瓜，因为冬瓜性寒凉，而且冬瓜利尿。会让人失去大量水分、损失经历，对于身体虚弱的人，可能会加重身体虚弱的状态。
冬瓜可以减肥利尿、美容养颜、清除毒物、降低血糖，好处颇多，但是吃冬瓜前一定要了解它的禁忌症和适应症，不要食错伤身。
