我们平时所说的碳水化合物,是我们人体中最需要的营养物质。那么你们知道碳水食物有哪些吗?在减肥期间是可以吃碳水食物的吗?我们一去看一看吧!
碳水食物有哪些
我们吃的主食大多都是碳水食物,包括大米、小米、面食等含淀粉较多的谷类,土豆、白薯、山药等含淀粉较多的薯类,一部分蔬菜,含果糖较多的水果,蔗糖等调味品,以及由这些食物加工而成的加工食品等。
碳水食物是增肥还是减肥
很多人在减肥期间是不敢碰碳水食物的,这其实是错误的。有的碳水是增肥的,但是也有可以减肥的碳水。我们来看一看哪些碳水食物会增肥,哪些碳水会减肥吧!
1. 增肥的碳水食物
板栗:含有大量的淀粉,热量很高
大米和面食:大米和面食的主要成分就是淀粉,热量比较高。
水果:水果中有很多糖分,也是比较容易发胖的。
2. 减肥的碳水食物
玉米:要组合搭配吃,不能单一吃
红薯:蒸煮烤最佳,可以搭配牛奶,控制量
糙米:食用前充分浸泡,可搭配豆类
燕麦:买生燕麦片,搭配水果、谷物、坚果、牛奶,营养均衡
绿豆:绿豆配大米1:2煮粥或煮饭
对于想要减肥的人来说不能完全把碳水食物停掉,因为我们的身体每天都需要摄入碳水食物为我们提供能量。所以要减肥的人要合理的饮食,可以多吃一些对减肥有效的碳水食物。